LA FLEUR DE THYM
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Eine gepflegte, aus frischen Produkten zubereitete Küche in einem gemütlichen Rahmen in Saint-Nazaire.
Das La Fleur de Thym empfängt Sie in einer freundlichen Umgebung. Hier genießen Sie eine gepflegte Küche, die aus frischen Zutaten zubereitet wird. Für den kleinen Hunger können Sie einen großen Salat wie den Schäfersalat, die Lachstrilogie oder die Périgourdine wählen. Und für diejenigen, die ein Menü bevorzugen, empfehlen wir als Vorspeise ein Blätterteiggebäck aus Jakobsmuscheln mit Gemüsejulienne oder ein Bavarois aus Räucherlachs mit Zitrussalat. Weiter geht es mit einem Schnitzel von Lachs und Seeteufel auf roter Butter. Es sei denn, Sie sind eher ein Fleischliebhaber, dann empfehlen wir Ihnen Entenbrustgeschnetzeltes mit Himbeeressig. Wie wäre es mit etwas Süßem zum Abschluss? Dann werden Sie der Brioche perdue mit Himbeeren erliegen.