LE PHYSALIS
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Restaurant mit offener Küche und moderner, recht schlichter Einrichtung.
Das Restaurant Physalis ist eines der Restaurants, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Wenn Sie hier essen möchten, sollten Sie unbedingt reservieren, denn die Gäste schätzen diese Adresse sehr. Die zum Saal hin offene Küche ist ein willkommenes Extra. Das Personal ist freundlich. Die Dekoration ist modern und recht schlicht. Als Vorspeise können Sie sich für ein Kabeljau-Tartar mit Mango-Perlen und gerösteten Mandeln oder für ein Frikassee von Schnecken aus Burgund mit Petersilienbutter, Morteau-Wurst und Comté entscheiden. Danach werden Sie bei der Spezialität des Restaurants zögern: den Parmentiers von Ente, Kalb oder Kabeljau. Es sei denn, Sie mögen eher den pochierten geräucherten Schellfisch, Thymianaufguss, Buchweizenblinis und Kartoffelpüree. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer Schokoladenkugel, Kokosnussmousse, Schokoladenkuchen, Gourmetteller...
Meinungen der Mitglieder zu LE PHYSALIS
Cadre agréable et calme qui permet de venir en famille
cuisine excellente.
carte des menus très souvent renouvelée
Assiette très copieuse
Produits frais
Desserts faits maison
Café gourmand ou thé copieux
Possibilité de choisir le menu
Ou menu a la carte
Beaucoup de choix
Possibilité de réserver
Je recommande à 200 %