AUX DELICES DE COMBERGE
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Eine Crêperie, die bretonische Galettes und Crêpes aus Bio-Weizenmehl anbietet, in Saint-Michel-Chef-Chef.
Bretonische Galettes mit einem Schälchen Cidre genießen, mit Blick auf den Ozean sitzen und im Hintergrund den Schrei der Möwen hören - wie könnte man einen Aufenthalt in der Region besser zusammenfassen? Les Délices de Comberges ist wahrscheinlich die am besten gelegene Crêperie in Saint-Michel-Chef-Chef. Für einen Kaffee, einen einfachen Snack oder eine richtige Mahlzeit öffnet Ihnen das Restaurant den ganzen Tag über die Türen. Die Besitzer übertreffen ihre Gäste mit erstaunlichen Geschmackskombinationen, wie dem Crêpe Réunionaise, bei dem gebratene Banane, Kokoseis und Schlagsahne gemischt werden. Sie können das Ganze mit Rum flambieren, um einen leichten Inselduft hinzuzufügen. Andere Rezepte bleiben dem lokalen Geschmack treu, wie der Super Guémené mit Andouille und Roquefort oder der Bretonne mit Jakobsmuscheln und einer Cidre-Creme. Auf der süßen Seite haben Sie den Spezial-Crêpe Comberge (Karamellcreme mit gesalzener Butter, Vanilleeis und Schlagsahne) oder den Suzette mit Orangenmarmelade und mit Grand Marnier flambiert... Alle Crêpes werden mit Bio-Weizenmehl hergestellt.
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