Produits gourmands: Bière et brasserie Saint-Mars-De-Coutais

Die Brauerei von Hugues Benard befindet sich im Herzen des Pays de Retz und ist das Ergebnis einer Leidenschaft für handwerklich gebraute Biere, die der gebürtige Bremer an der Seite eines bretonischen Freundes, der in Madrid Brauer wurde, wiederentdeckt hat. Der persönliche Geschmack dieses Brauers führt ihn zu angelsächsischen und nordamerikanischen Biersorten wie Pale Ale oder IPA's, aber er bietet auch zahlreiche andere Schaumsorten an, um alle Malz- und Hopfenliebhaber zufrieden zu stellen, darunter die Klassiker Bernstein, Weiß und Blond. Und neben dem einzigartigen Geschmack, den die Liebhaber von Mousses zu schätzen wissen, ist das Besondere an den von Hugues kreierten Getränken, dass sie alle einen Namen tragen, der an das Pays de Retz erinnert. Die 6 Rezepte, die Sie das ganze Jahr über ausprobieren können: Retz'Charles, Odile de Retz, Retz du Fût, Retz Bellion oder auch Retz'Volt und Ambretz.