DEBOTTÉ CRÉBİLLON
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Dieses bei den Einwohnern von Nantes sehr bekannte Geschäft ist eine Referenz in den Bereichen Konditorei, Eis, Schokolade, Kaffeerösterei und auch als Teesalon. Hier trifft man sich zu einer guten Tasse Kaffee oder Tee mit köstlichem Gebäck. Der Erfolg ist mittlerweile so groß, dass es in Nantes mehrere Debotté-Geschäfte gibt (Teestube in den Geschäften in der Rue Crébillon und der Rue de Budapest). Hier findet man Produkte von hoher Qualität; seien es die ausgezeichneten Schokoladenrocher oder die nicht minder ausgezeichneten Macarons, die Frangipanis aus einer anderen Welt oder der Kuchen aus Nantes, bei dem der Rum nicht übermäßig verwendet wird. Kurzum, es wäre eine Herausforderung, alle köstlichen Produkte, die in diesem Geschäft angeboten werden, aufzuzählen. Es bleibt nur festzuhalten, dass jeder etwas nach seinem Geschmack finden wird. Denn egal, ob es sich um Gebäck oder Süßigkeiten (Karamell, Negryllettes, Berlingots usw.) handelt, alles wird mit feiner Butter hergestellt. Es sei darauf hingewiesen, dass jeder, der hier eine Hochzeitstorte bestellen möchte, an der richtigen Adresse ist. Abschließend sollten wir nicht vergessen zu erwähnen, dass die Geschäfte sowohl von außen als auch von innen sehr gepflegt sind und dass der Empfang perfekt ist. Ein Haus, in dem die Tradition bewahrt wird, mit einer handwerklichen Qualitätsproduktion vom Vater bis zum Sohn. Hinweis: Zur Mittagszeit werden in der Rue Crébillon und der Rue de Budapest kleine hausgemachte warme Gerichte serviert.
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