L'AGAVE RESTAURANT
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Restaurant mit herzlichem Empfang, das mexikanische Küche mit frischen Saisonprodukten und schmackhaften und qualitativ hochwertigen Gerichten zubereitet
Nachdem er zwei Jahre lang das À l'Ardoise geleitet hatte, beschloss der Chefkoch Oscar Becerril, seinem Lokal eine neue Richtung zu geben, das nun L'Agave heißt. Die fetthaltige Pflanze, aus der Tequila gewonnen wird, erinnert an seine mexikanischen Ursprünge. Die Linie bleibt die gleiche wie zuvor: frische Produkte der Saison. Die Auswahl an Gerichten ist bewusst klein gehalten, doch Qualität und Geschmack sind durchaus vorhanden. Die Verbindung der französischen Gastronomie mit von der mexikanischen Küche inspirierten Noten ist köstlich, einfach schön! Das französisch-mexikanische Team empfängt Sie herzlich an einem Ort, an dem der Charme des alten Steins subtil neben den Farben Mexikos steht.
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