Ergebnisse Gourmet-Restaurant Nantes

LES CADETS RESTAURANT

Gastronomisch €€
4.9/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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15, rue des Hauts-Pavés, 44000Nantes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmet-Restaurant in Nantes, das ein schlichtes, helles und warmes Ambiente bietet und ein einzigartiges Menü anbietet

Schlichte, helle und warme Atmosphäre im Les Cadets! Charles und Tristan heißen uns seit 2022 in ihrem Gourmet-Restaurant willkommen. Dort arbeiten sie mit saisonalen Produkten aus der Region. Mittags wird ein einheitliches Menü in vier Sequenzen mit Vorspeisen, Hauptgerichten und einem Dessert angeboten. Wer es noch kulinarischer mag, lässt sich von den Menüs mit 5 oder 7 Sequenzen verführen. Eine schöne Auswahl an Weinen steht zur Verfügung. Man schätzt den Empfang und die Professionalität des Teams. Ein gastronomischer Moment in aller Einfachheit: Les Cadets haben alles von sehr großen!


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Meinungen der Mitglieder zu LES CADETS RESTAURANT

4.9/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in januar 2024
Rien à redire. Étoile très méritée. Les saveurs, et les textures nous ont régalés
Besucht in januar 2024
Cuisine très élaborée et originale
Besucht in januar 2024
Difficile pour moi de mettre cinq sur cinq cuisine remarquable, Menu 5 plats surprenant, prix correct mais le confort et l’environnement n’est pas à la hauteur
Besucht in januar 2024
Belle adresse et 1 etoile méritée. Service précis et agréable et bonne connaissance des produits servis et des vins.
Le bémol: le menu imposé, très en vogue, il n'en demeure pas moins risqué et la compromission requise pour eviter de rebuter certains clients oblige parfois a des concessions culinaires qui font globalement baisser le niveau des plats. La qualité du travail sur chaque plat est toutefois à mettre en avant.
La déco est très sobre pour ne pas dire austère.
Bref je recommande cette adresse.
Besucht in januar 2024
Tout a déjà été dit sur ce restaurant que nous avons découvert hier mais abondance de biens ne nuit pas parait-il ! Un service souriant, efficace et précis autour d'un menu en cinq séquences qui permet de découvrir des alliances de produits et de saveurs inattendues mais judicieuses, du début à la fin. Une carte des vins pas testée en intégralité bien sûr mais qui ne déçoit pas. Bref, une soirée réussie. Mais comme il faut toujours un petit point négatif, peut-être que des portions un (tout petit ) peu plus conséquentes et ce sera le 20/20 ! (mais c'est sans doute parce que c'est "trop bon"!). Donc, allez-y mais pas les yeux fermés, les assiettes sont belles !!
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