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Restaurant in der Nähe der Loire, das eine verschiedene Formel auf der Schiefertafel, eine Fisch- und Geflügelkarte serviert
In der Nähe der Loire, nicht weit von der Brücke Anne de Bretagne, befindet sich ein Restaurant, das Jules Verne würdig ist. Bei Machin Machine, eine Anspielung auf den nahen Nachbarn Machines de l'île, betritt man einen hübschen Saal mit sichtbaren Steinwänden und verfällt dem Charme eines schönen, mit antiken Gegenständen geschmückten Raums. Gebrauchsgegenstände aus dem letzten Jahrhundert wie die alten Telefone, die hundertjährigen Fotoapparate oder die Kameras aus einer anderen Zeit. Eine Weltkarte, die Sammlung der 32 ledergebundenen Bände von Jules Verne - alles lädt uns zu einer Reise ein. Machen Sie es sich auf den großen weißen Lederbänken bequem und begeben Sie sich auf eine weitere Reise, diesmal eine kulinarische. Jeden Tag gibt es ein anderes Gericht auf der Schiefertafel. Die Karte ist appetitlich, zwischen Lachstartar mit kandierter Limette und Sichuanpfeffer oder knusprigem Geflügel mit Petits Paris. Als Hauptgericht gibt es Thunfischsteak in jungfräulicher Sauce mit Gemüsewok oder Tintenfisch mit Chorizo und Koriander Risotto mit Tintenfischtinte oder sogar Lamm-Masala-Tajine mit kandiertem Gemüse. Beim Dessert fällt es schwer, sich zwischen der Tarte Tatin mit Mango, Limettenschale und Mangosorbet oder dem Schokoladenfondant mit Karamell und gesalzener Butter zu entscheiden. Guten Appetit!
Meinungen der Mitglieder zu MACHIN MACHINE
Enfin, si vous êtes observateur, vous découvrirez sans doute les trésors cachés dans cet établissement.
Belle cuisine et rapport qualité prix top.
Vous hésitez encore ?! Allez y, foncez ❤️