Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit einer wöchentlich wechselnden Speisekarte mit gesunden, hausgemachten, frischen und leckeren Gerichten von lokalen Produzenten.
Dieser von Shabnam Khalil (in der Küche) und ihrem Mann Anwar (im Speisesaal) erdachte Ort lädt zur Ruhe ein, obwohl er in einer belebten Straße liegt. Etwa zwanzig Sitzplätze bietet dieser Coffeeshop und das Restaurant, das unser Herz im Nu erobert hat. Zum Mittagessen gibt es eine wöchentlich wechselnde Karte. Suppe, Wrap oder auch Huhn Korma finden sich auf der Karte wieder. Die verschiedenen Gerichte sind von Einflüssen aus dem Nahen Osten bis nach Indien geprägt, insbesondere beim Brunch. So gibt es ein köstliches Kashmiri Chai und ein Karai, ein Gericht aus Lauch, Spinat, Zwiebeln, Daumen, Avocado, Spiegelei und Gewürzen, das mit einem Schwarzkümmelbrot serviert wird. Shabnam möchte gesunde, hausgemachte und frische Gerichte anbieten. Dieses Lokal hat übrigens bereits Partnerschaften mit lokalen Produzenten und Produzentinnen entwickelt (Biodivatte, Olivier Durand, Maison Frometon, Good Pousse). Unser Herz schwankt bei den süßen oder salzigen Waffeln, aber das gibt uns die Gelegenheit, wiederzukommen. Wir nehmen ein hausgemachtes Gebäck mit, das wir später genießen können, wie einen Keks, eine Matcha-Rolle, einen Bananenkuchen oder - unser Favorit - einen Maiskuchen, der mit frisch gepresstem Orangensaft getränkt ist. Eine sehr schöne Adresse, die es (wieder) zu entdecken gilt!
Meinungen der Mitglieder zu LE TREFLE
Un délice dans l’assiette ( et pour les yeux!)