BRASSERIE CAFE LE TAC

Die den Bewohnern des Viertels Notre-Dame-de-Toutes-Aides in der Nähe des Parc du Grand Blottereau und von Dalby wohlbekannte Bar-Café und Restaurant (ehemals Brasserie Notre-Dame-de-Toutes-Aides) wurde zu Tac (Toutes Aides Café). Jean, ein echter Berufsclown, der schon viel herumgekommen ist und Menschen auf der ganzen Welt zum Lachen gebracht hat, hat sich mit der Küchenchefin Marion zusammengetan, die auch von Thierry, einem ehemaligen Mitglied des Landru und des Violon dingue, unterstützt wird... Sie haben beschlossen, diesem Bar-Café tagsüber und dem Restaurant mittags unter der Woche ein neues Leben zu geben! Und tschüss: eine kurze Karte mit einem Vorschlag für eine traditionelle Brasserie dank der einfachen, effizienten und hausgemachten Marktküche von Marion. Wir haben die Wahl zwischen einer hausgemachten Landterrine, Rindfleisch mit Karotten, vegetarischer Lasagne, Croque Monsieur oder Madame mit Landbrot aus den nahe gelegenen Bäckereien und einem schönen Salat, den man mit den Kumpels teilen kann oder auch nicht.. Mit drei Sälen und einer Weinkarte, die auch Naturweine und bretonische Biere umfasst, ist es vor allem ein Ort des Lebens, an dem man am Wochenende neben Konzerten mit irischer Musik an jedem dritten Freitag im Monat und anderen Musikgruppen (Gypsy-Jazz, klassische Musik, Rock aller Art, je nach Programm) sitzen kann. Außerdem gibt es jeden Monat am Samstagmorgen Schreibwerkstätten und wechselnde Ausstellungen (Fotos). Fahrrad-Reparaturwerkstatt und Formel Austern und Muscadet! Kurzum, man wird taktvoll bedient... und hier tickt niemand, und tschüss!