LES TROIS PINARDIERS
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Restaurant im Herzen des Bouffay-Viertels für Liebhaber guter Weine in Nantes.
Das Les Trois Pinardiers liegt im Herzen des Viertels Bouffay und ist das schöne Lokal von Nicolas. Diese Weinbar mit Restaurant wird Genießer, die gute Weine und eine traditionelle Küche lieben, begeistern. In diesem schönen, hellen Lokal im gemütlichen Industrial-Look bietet Nicolas eine einfache, hausgemachte Küche an. Jede Woche gibt es drei neue Gerichte: ein Fleischgericht, ein vegetarisches Gericht und ein Fischgericht, z. B. Würstchenpüree nach Großmutters Art, mit Gin verfeinertes Rindertartar mit Grenaille-Kartoffeln oder Nudeln nach Waldart... Wir lassen es uns schmecken! Am Abend ergänzt eine große Auswahl an Brettern das Angebot an Gerichten. Und die Weinkarte präsentiert eine schöne Auswahl von etwa 100 Weinen, die ausgezeichnete Kombinationen von Speisen und Weinen ermöglichen. Die Auswahl ändert sich sehr oft und man kann schöne Entdeckungen machen, da alle Weine glasweise erhältlich sind.
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