LES FRANGİNES
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Gesellige "Bar à copains" in Nantes mit lokaler Küche und Bio-Weinen
In dieser "Bar à copains" wird man von Gwen, einer der beiden Schwestern, und ihrem Team empfangen. Mittags herrscht hier die Atmosphäre einer Quartier-Brasserie. Man hat die Wahl zwischen einem Gericht, vegetarisch oder nicht, und einem Burger. Auf der Schiefertafel können Sie sich von einem Ricotta-Zucchini-Tartine mit Sesammarinade verführen lassen, gefolgt von einem köstlichen vegetarischen Moussaka. Als Nachtisch können Sie sich für einen Banofee oder ein Kokosnussmousse mit Schokoladenstückchen entscheiden! Was den Abend betrifft, so lässt man sich zu einem Tapas-Aperitif verführen. Man schätzt die lokale Küche und die Bio-Weine an diesem Ort des Austauschs, an dem man sowohl junge als auch ältere Menschen trifft. Die zweite Frangine, Karine, betreibt das Restaurant À Boire et à Manger in der Nähe.
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