LE TRICORNE
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Ein Lokal in Nantes, das Hühnchen vom Bauernhof und frische klassische Gerichte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis serviert
Warum kompliziert, wenn es auch einfach geht? Das ist das Motto im Le Tricorne. Schlichte und hübsche Dekoration; klassische, einfache, aber frische und schmackhafte Teller. Übrigens haben sich die Bewohner und Arbeiter des Viertels nicht getäuscht und das von Isabelle und Xavier herzlich geführte Lokal ist zur Mittagszeit oft ausgebucht. Auf der Speisekarte finden Sie alle Zutaten eines Bistros wieder. Als Vorspeise können Sie zwischen einem Salat, einem Rohkostteller oder der berühmten Terrine mit drei Lebersorten des Hauses wählen, die Sie selbst aufschneiden können. Danach haben Sie die Wahl zwischen Freilandhähnchen und hausgemachten Pommes frites, gegrilltem Thunfischsteak, Hähnchen-Tajine oder auch in Honig geschmortem Schinken. Zum Nachtisch können Sie je nach Appetit und Jahreszeit Profiteroles, einen frischen Obstsalat, einen Apfelkuchen oder ein Tiramisu mit roten Früchten genießen. Es ist gut, reichlich und wird schnell serviert, wenn Sie es eilig haben. Wir mögen die Ruhe und das Lächeln der Bedienung mitten im Mittagsansturm. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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