INSULA
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Imbiss-Restaurant mit traditioneller französischer Küche in Nantes.
Auf der Île de Nantes ist die Insula gleichzeitig ein Restaurant, ein Imbiss, der auch Take-away anbietet und Räume, die von Unternehmen oder Privatpersonen gemietet werden können. Dieser Raum, der also zahlreiche Funktionen erfüllt, ist ideal gelegen, nur wenige Schritte von den Maschinen auf der Insel und der brandneuen Hochschule für Bildende Künste entfernt. Wenn Sie hier zu Mittag essen, wird Ihnen eine traditionelle französische Küche serviert. Es gibt gebratenen Magerrücken mit Gemüserisotto, klassisches (aber immer ausgezeichnetes!) Rindertartar, einen Insula-Burger oder eine Schweinespinne mit Thymian. Zum Abschluss ein Schokoladenmuffin oder ein Aprikosen-Mandel-Streuselkuchen mit Rosmarin. Wenn Sie es eilig haben, ist der Take-away-Service des Insula genau das Richtige für Sie: Kuchen, Pizzas, Hamburger, Salate, Sandwiches oder Gebäck werden Sie verwöhnen. Schließlich bietet die Insula nicht weniger als 6 Säle für Privat- und Geschäftskunden auf einer Gesamtfläche von 1000 m2.
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