HAWA' BOWLS
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Restaurant, das ein Originalrezept mit verschiedenen Beilagen in Nantes anbietet.
Im kalten Dezember 2020 hat die Sonne Hawaiis das Herz von Nantes erobert. Auf Initiative des dynamischen Daniel, der von Walid unterstützt wird, lädt Sie dieses Schnellrestaurant zum Chillen ein. Auf der Speisekarte steht die berühmte Poké Bowl, die moderne Version des traditionellen Poké, der den in Würfel geschnittenen, marinierten rohen Fisch bezeichnet, den die hawaiianischen Fischer als Snack verzehrten. Das ursprüngliche Rezept wurde mit Beilagen (Essigreis, Gemüse, exotische Früchte, Samen) angereichert, die es zu einem vollwertigen und gesunden Gericht machen, das in einer Schüssel serviert wird. Sie können aus den 5 Signature Pokés wählen oder Ihren eigenen nach Lust und Laune zusammenstellen. Dazu treffen Sie eine Auswahl an Basen, Proteinen, Veggies, hausgemachten Marinaden und Toppings. Das kann zum Beispiel eine Basis aus Karotten und Gurken sein, marinierter Thunfisch, ein Mix aus Mango, Avocado, Edamame-Bohnen und Rotkohl, bestreut mit weißem und schwarzem Sesam und Chiasamen. Und für noch mehr Frische und Geschmack wird das Rezept vor Ihren Augen zubereitet und in einem kompostierbaren Behälter aus Pflanzenfasern serviert. Servieren Sie Ihr Gericht mit einem Bubble Tea, einem Eistee oder einem Bio-Bier. Surfen Sie mit den Passatwinden auf den Wellen des Pazifiks und genießen Sie dabei einen guten Poké! Aloha Hawa' Bowls!
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