AU GOÛT DE LA RUE

Das ist die Geschichte von Delphine und Jennifer, zwei Freundinnen aus Kindertagen, die in Chantenay aufgewachsen sind und eines Tages beschlossen, sich umzuorientieren und ihrer Leidenschaft zu widmen. Die eine verließ die Computer, die andere die Flugzeuge, und 2015 rollte die Henne in Richtung eines Berufs, der mit ihren Werten in Verbindung steht: eine hausgemachte, saisonale Küche, die mit ihren Reiseerinnerungen wandert, denn sie sind echte Backpackerinnen. Europa, Asien, Afrika und die Antillen, deren Boden sie betreten haben, sind echte Inspirationen für ihre kulinarischen Vorschläge. Ihre Spezialität: der İ-Tal-Burger, dessen schmackhaftes pflanzliches Steak aus Pilzen und Grafschaft Sie durch seine geschmackliche Qualität verblüffen wird! An Bord ihres Foodtrucks werden Sie sie sicherlich auf Festivals und Veranstaltungen in der Region Nantes antreffen... von der Voyage à Nantes über den Jardin extraordinaire bis hin zum Balneaire de Mauves cale und der Nuit des Tables de Nantes oder auch den Scènes Vagabondes und Goûtez électronique... sie sind dabei, wenn es darum geht, ihre Rezepte aus frischen und lokalen Produkten mit Ihnen zu teilen: sandwiches, Suppen, Schmorgerichte und andere Bo Bun, ohne die köstlichen hausgemachten Kuchen zu vergessen... Sie werden sich an einem Sandwich mit Pesto Rosso/frischer Ziege, einem Tom Kha Kai, einer Poké Bowl, einem Laab Kai, einem Rougail saucisse, einem Pulled Pork Burger oder dem berühmten Croustinay (Fouée mit knusprigem Fisch) erfreuen. Brauchen Sie einen Caterer? Sie können ihre Dienste auch für festliche Anlässe wie eine Hochzeit, einen Geburtstag oder auch ein Firmenessen dank der Privatisierung mieten. Genuss ist Au Goût de la Rue!