MAGMAA FOOD
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Restaurant, das mehrere Nationalitäten auf seiner Speisekarte vereint, mit Feinschmeckertellern, die mit lokalen Bioprodukten zubereitet werden.
Die Food Hall Magmaa (deren Konzept in den USA entstanden ist) landete im Juni 2022 im Quartier de la Création auf der Île de Nantes! Ein Ort, der von Touristen und Einwohnern von Nantes gleichermaßen geschätzt wird. Er beherbergt ein Dutzend Gastronomen. Was steht auf der Speisekarte? Lärm, aber vor allem Gutes mit mehreren Nationalitäten vereint: italienisch (Fornelli), koreanisch (Mooa), südamerikanisch (Eita), französisch (Beurre-Noisette, French-Tech), afghanisch (Padsha), angelsächsisch (Patty), mediterran (Zäatar) und sogar nomadisch mit Töste, einem kurzlebigen Corner. Seit April 2023 sind die tibetische (Shayla) und die jamaikanische (Talala) Küche eingezogen. Feinschmecker auf dem Teller mit viel Bio- und Lokalprodukten. Auch bei den Getränken setzt die Bar von Magmaa mit ihrer Auswahl an Bieren auf lokale und regionale Produkte. Ein trendiger Ort, den es zu entdecken gilt.
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