MORFAL
Cantine du Sud in Nantes mit einem belegten Pita-Brot nach Wahl, einer Limonade, einem Bio-Eistee und einem lokalen Bier
Dies ist ein kleines Stück Mittelmeer, das frisch hinter dem Place Royale eingerichtet wurde. In dieser "Kantine des Südens" isst man ein Pita-Brot, das wahlweise mit Kefta, Schawarma, Ei oder dem Original mit Schellfisch belegt ist. Dazu serviert man gerne einen oder mehrere Sides: Hummus, gegrillte Aubergine, Maiskotelett... Eine kleine, appetitanregende Auswahl, die je nach Jahreszeit wechselt. Um den Durst zu löschen? Bio-Limonade und Eistee, lokale Biere (aus der Little Atlantique Brewery) und vieles mehr. In der Küche geht es schnell, der Service ist recht flott, und am Tisch wird mit Appetit gegessen. Bei Morfal nimmt man ein schönes Bad in Aromen, das den Gaumen sonnig macht und gut tut!