ASPENDOS
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Mezze, Grillgerichte und orientalisches Gebäck in einem türkischen und griechischen Spezialitätenrestaurant in Nantes.
Mediterranes Dekor für dieses Restaurant mit türkischen und griechischen Spezialitäten: Kalkmalereien, griechische Säulen und weiße Wände... Als Vorspeise bieten Ihnen die Mezze einen schönen Überblick über die Spezialitäten der Region: Hummus, gefülltes Weinblatt, Tarama, Pilze und Muscheln auf griechische Art ... In Olivenöl zubereitete Gerichte (Moussaka, Auberginenkaviar) werden gut serviert, es sei denn, Sie bevorzugen Gegrilltes vom Holzfeuer: Lamm, Rind, Geflügel, begleitet von Weizen und Salat. Die Spezialität des Hauses ist Aspendos: Lammgeschnetzeltes mit gedünstetem Gemüse, serviert in seiner Alditüte, die man wie ein Überraschungspaket öffnet, es sei denn, der Chef, der von hinten kommt, hat sie bereits auf erstaunliche Weise mit einem Messer aufgerissen. Die hausgemachten Joghurts sind durch und durch cremig und werden mit Pistazien und Sesam oder Honig verfeinert, aber man kann sich auch für den süßeren Geschmack von orientalischem Gebäck wie Baklava entscheiden.
Meinungen der Mitglieder zu ASPENDOS
Les plats traditionnels sont délicieux
Je ne peux que le recommander