LA JAVANAISE
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Probieren Sie indonesische Frühlingsrollen mit Schweine- oder Hühnerfleisch und verschiedene Gerichte in Nantes.
Das La Javanaise ist eine Hommage an die Küche der Insel Java in Indonesien, aber auch an einen der ersten Namen, die diesem Ort gegeben wurden. Lisa, die Köchin, arbeitet in der halboffenen Küche ganz hinten im Raum und zaubert Ihnen indonesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch oder Huhn, Schweinerücken mit Sojasauce und Tamarinde, Lammschulter mit javanischem Curry, Rindfleisch mit 15 Gewürzen als Hauptgericht und andere exotische Köstlichkeiten. Zum Nachtisch gibt es Schokoladenmuffins, flambierte Bananen oder Kokosmilchreis mit Mangocoulis. So kann man einen Teil der Küche der verschiedenen indonesischen Inseln abdecken. Die Speisekarte ist nicht sehr groß, eine Garantie für die Frische der Gerichte. Verkauf zum Mitnehmen.
Meinungen der Mitglieder zu LA JAVANAISE
De très bons produits, très bien cuisinés, du fait maison avec talent. Ces endroits sont trop rares de nos jours.
Des bakwan et lumpia au tongseng, tour était parfait.
Merci de nous avoir fait voyager !
Patron adorable avec un sens du service que j'ai rarement vu. Cuisine exceptionnelle (du plat au dessert)
MERCI pour votre gentillesse
Reynald