CREPERIE KER BREIZH
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Die besten hausgemachten Crêpes und Galettes, die mit Qualitätsprodukten in Nantes zubereitet werden.
Zweifellos eine der besten Crêperien in Nantes! Jean-Baptiste, der neue Chefkoch des Ker Breizh (ab jetzt mit einem h am Ende), hat diese berühmte Crêperie mit Leidenschaft übernommen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier hervorragend: Galettes und Crêpes, die für das Viertel nicht teuer sind, werden mit hochwertigen Produkten und Belägen zubereitet. Die Kundschaft ist dieser traditionellen Crêperie, in der alles hausgemacht ist, zahlreich und treu geblieben. Das verwendete Mehl aus Pont-Aven ist biologisch; die Eier werden, wie der Besitzer erklärt, von glücklichen Hühnern gelegt, die in der Vendée im Freien gehalten werden. Die traditionelle Galette steht neben der mit Andouille, Muscheln, gesalzener Butter usw. Bei den Nachspeisen konkurriert der klassische Butter-Zucker-Crêpe mit seinen Pendants mit hausgemachten kandierten Orangen, mit hausgemachter Schokolade oder mit flambierten Crêpes (Rum, Calvados, Grand Marnier). Zu den Galettes werden gerne regionale Biere und Cidre gereicht. Der Service ist sympathisch und effizient. Eine Adresse, die die Liebe zu guten Dingen fördert!
Meinungen der Mitglieder zu CREPERIE KER BREIZH
produits de très bonnes qualités, "chef" très sympa et souriant qui prend le temps de discuter quand il y a moins de monde. je ne peux que recommander.