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Köstliche Crêpes aus 100 % bretonischem Buchweizenmehl in Nantes.
Dass diese Crêperie in Nantes für den Geschmack ihrer Crêpes und Galettes berühmt ist, ist kein Zufall. Die handwerklich hergestellten Crêpes profitieren vom Know-how einer echten Crêpière, die nicht vergisst, dass die Qualität des Teigs von größter Bedeutung ist. Ihre Geheimnisse: 100 % bretonisches Buchweizenmehl, frische, lokal angebaute Produkte von Kleinbauern, komplett hausgemachte Rezepte, die nach und nach zubereitet werden. Die Karte ist besonders vielfältig und bietet mit Kreativität eine große Auswahl an Galettes, entweder klassisch mit allen erdenklichen Variationen traditioneller Zutaten oder als Feinschmeckergerichte mit den Spezialitäten des Hauses. Die Namen sind vielsagend: Florentine, Galiflette, Bigoudène... Die Weizenpfannkuchen enttäuschen nicht mit einer unglaublich großen Auswahl und einigen besonderen Kreationen, die Sie sofort entdecken sollten. Das Lokal befindet sich im Viertel Crébillon und empfängt die Besucher in zwei Räumen mit rustikaler und herzlicher Atmosphäre. Die stets lebendige und herzliche Atmosphäre verspricht schöne Abende mit der Familie oder mit Freunden!
Meinungen der Mitglieder zu CRÊPERIE DE BROCÉLIANDE
Fuyez !
Nous sommes venues entre amies dès l'arrivée, l'accueil a été froid. Le serveur nous a pressées à la commande et n'a eu aucune attention à notre égard. Visage fermé et commentaires antipathiques de sa part. Par contre sympathique et le mot pour rire avec les autres tables.
Chapeau à sa femme derrière les fourneaux pour sa gentillesse et ses préparations délicieuses !