Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Le Loroux-Bottereau

HALL SAINT-LAZARE

Restaurant • €€

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1, place des Vieilles-Halles, 44430Le Loroux-Bottereau, Frankreich

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2024

Empfohlen

• 2024

Ein außergewöhnlicher Ort, an dem Fisch, Meeresfrüchte und Produkte aus der Region angeboten werden.

Dieses schöne Gebäude aus dem frühen ²⁰. Jahrhundert in den Weinbergen von Nantes beherbergt einen außergewöhnlichen Ort, an dem Gastronomie und Erfindungsreichtum Hand in Hand gehen. Der Küchenchef Lionel Houssay kombiniert gerne Fisch mit Produkten aus der Region. Es entstehen ausgezeichnete Gerichte. Als Vorspeise gibt es ein Krabben-Financier mit Wasabi, Jakobsmuscheln und Shiso mit Quinoa-Soufflé. Danach folgt ein Kabeljau aus Island in Olivenöl-Vegan, Petalo Nero Risotto mit Parmesan, Sauerampfer-Emulsion und zum Abschluss: Schokoladen-Marquise, Herz aus roten Früchten und kandierten Granatäpfeln. Ein Tisch, den es zu entdecken gilt!

Dienste

Rollstuhlgerecht
Zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität

Über "HALL SAINT-LAZARE"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf HALL SAINT-LAZARE

Das ganze Jahr über geöffnet. Dienstag bis Samstag abends; Dienstag bis Sonntag mittags. Sonntagabend geschlossen. Menüs von 24 € bis 57 €. Mittagsformel: 18 €. Wein im Glas.

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Meinungen der Mitglieder zu HALL SAINT-LAZARE

5/5

2 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

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Dienst

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Didiech44

Besucht in april 2017

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Menu le soir au prix de 29,50 €. Tout simplement exceptionnel. De l'entrée au dessert : plats raffinés, saveurs, recherche .
Nous étions 4 personnes, et toutes unanimes pour dire un grand Merci pour ce diner.

JM49

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Diner le 14 Février St Valentin et quel bonheur !!!! un restaurant dans une charmante demeure , décoration soignée, et pour la cuisine , on en prend pleins les yeux , assiettes joliment préparées avec beaucoup de finesses et de beaux produits, c'est savoureux , desserts délicieux on a envie de goûter à tout , de bons vins servis au verre et du produit local, une ambiance très sympathique et personnel accueillant , établissement dans le milieu viticole nantais , il faut absolument découvrir cet établissement qui ne demande qu'à monter .