Reiseführer La Chevrolière

Passay, 3 km von La Chevrolière entfernt, ist ein typisches Dorf für Berufsfischer, die den Reichtum des Sees von Grand-Lieu nutzen dürfen. Der Ort wurde bereits im Jahr 857 unter dem Namen Pacium erwähnt und lebt seit jeher im Rhythmus der Fischerei. Seine niedrigen, weißen Häuser, die engen Gassen und das Haus des Fischers erinnern an eine Geschichte, die eng mit dem See verbunden ist. Von den 120 Fischern, die 1920 gezählt wurden, üben heute nur noch 7 diese Tätigkeit aus. Diese sind in der Société des pêcheurs du lac de Grand-Lieu zusammengeschlossen und haben einen Pachtvertrag mit dem Staat, dem Eigentümer des Naturschutzgebiets, abgeschlossen. Der Name La Chevrolière könnte eine Verballhornung des Namens La Charollière und des Wortes "Capriolaria" sein, dem Namen eines Dorfes mit Ziegenzucht. Jahrhunderts (im Museum für bretonische Kunst im Schloss von Nantes) befand sich La Charollière an der heutigen geografischen Stelle von La Chevrolière und entsprach der Kreuzung zweier Wege. Ein "Charreau" war eine Wagenpassage oder ein Weg in der Sprache des Pays de Retz. Es ist wahrscheinlich, dass es diese Kreuzung zweier "charreaux" war, die La Charollière diesen Namen gab. Rund um den wunderschönen See von Grand-Lieu sind zahlreiche Spaziergänge und Wanderungen möglich.