AILLEURS
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Sterne-Restaurant mit Terrasse und einer Bar-Ecke, nur wenige Schritte vom Parc de la Beaujoire entfernt.
Ailleurs ist das Restaurant im Westotel, einem luxuriösen 4-Sterne-Hotel, das nur wenige Schritte vom Parc de la Beaujoire entfernt liegt. Und es ist nicht nur den Hotelgästen vorbehalten. Genießen Sie also die zauberhafte Umgebung des Parks mit seinen blühenden Beeten und hundertjährigen Olivenbäumen, die den Pool umgeben. Die Terrasse ist wunderbar, aber wenn das Wetter nicht mitspielt, können Sie in den tiefen Ledersesseln der Bar faulenzen und dann ins Restaurant gehen, entweder zum tropischen Innenhof oder zum Park hin... Der Raum ist luftig und das Licht strömt durch die großen Glasfenster herein. Die Auswahl ist groß: Feinschmeckerteller (vegetarisch, aus dem Ozean oder Mixed Grill), Entdeckungsmenüs, Sommergeschmack oder Privilegien für sehr Hungrige (Vorspeise, 2 Gänge, Käse und Dessert...). Die Präsentation der Teller ist dem Rahmen würdig, der Küchenchef hantiert mit Kräutern und Gewürzen, um die edlen Produkte zu begleiten: als Vorspeise zum Beispiel gebratene Gambasschwänze und Avocadotartar oder Bauernsalat mit Geflügelmagen, Gänseleberspänen und pochiertem Ei. Dann Entenbrust in Muscadet Nantais mit zwei Äpfeln oder Spieß mit Gambas und Jakobsmuscheln. Wir bereuen weder die Erdbeerkorolle mit ihrem Sabayon aus roten Früchten noch die Waffel mit Schokoladensauce und Mascarpone-Quenelle... Ein sehr angenehmer Rahmen, lächelndes Personal, entspannte Atmosphäre... ein Hauch von Urlaub, der sehr angenehm ist!
Meinungen der Mitglieder zu AILLEURS
J étais présente pour fêter le changement d année et lorsque je suis arrivée, j'ai été informé que le dîner se faisait via plateau repas en chambre, ce qui m'a un peu contrarié, de plus, le petit déjeuner qui m avait été annoncé, être servi jusqu'à 10h30, a été retiré à partir de 10h.
Chambres très agréables
Restaurant décevant : plat froid, service lent, maître d'hôtel dépassé, serveurs qui courent dans la salle au moment du dîner
Les assiettes sont bien garnies
Points négatifs: beaucoup de détails laissent à désirer!
- Dans notre chambre familiale, tous les lits étaient en mezzanine et la hauteur sous plafond de 1,75m fait que beaucoup d’adultes ne peuvent même pas tenir debout! Il y a dû y avoir un sacré problème lors de la conception…
- Forte odeur d'urine dans les toilettes pourtant récemment nettoyées, certainement dû a un problème de canalisation trop vieille, problème mentionné à la réception: on nous indique qu´en effet ces chambres vont être rénovées… mais en attendant ils font quand même dormir des clients dedans… aucun geste commercial proposé à l´accueil.
- dans la douche, le distributeur de gel lavant était quasiment vide et le contenu clairement coupé à l´eau.
- salle de sport équipée de machines et vieilles et peu entretenues.
- une boite de mouchoirs fournie dans la salle de bain… dans laquelle il reste 5 mouchoirs.
- la chambre est équipée d’une climatisation réversible mais impossible d’ajuster la température vous-mêmes, il faut appeler la réception pour qu’ils la changent pour vous…
- petit déjeuner (à 17€) de qualité médiocre et dans lequel ils "luttent contre le gaspillage" en vous donnant seulement de micro assiettes en vous disant d´en terminer le contenu… s´ils souhaitent que les gens terminent le contenu de leurs assiettes ils n´ont qu´à servir de bons produits! à éviter: les oeufs brouillés industriels, les croissants et madeleines rassis, la salade de fruits très amère, le café insipide, le jambon 1er prix, et j´en passe…
Bref, beaucoup de chose à améliorer dans un établissement qui proposait pourtant de belles prestations, vraiment dommage.