LE CASTEL MARIE-LOUISE
Gastronomisch
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€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Hochwertige Küche aus regionalen Produkten, die Sie in einem Gourmetrestaurant in La Baule-Escoublac genießen können.
Lassen Sie sich von der gehobenen Küche dieses Gourmetrestaurants mit gedämpfter Atmosphäre entführen. Der Küchenchef, Jérémy Coirier, vereint die Produkte der Region, der Brière und des Ozeans, mit der richtigen Dosis an Originalität, die den Charme seiner Küche ausmachen. Probieren Sie zum Beispiel den Linienwittling, Kaffeeimprägnierung, Blumenkohl in Textur, Blattclementine und säuerliche Zitrusbutter oder die Bresse-Poularde, getrüffelte Gelbwein-Hühnersauce, Kartoffelstampf mit Ratte und Soufflé-Apfel. Schließen Sie mit dem Crêpe Suzette aus dem Castel Marie-Louise ab.
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Meinungen der Mitglieder zu LE CASTEL MARIE-LOUISE
4.5/5
4 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in La Baule-Escoublac und um
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rien à dire sur la cuisine le service tout est parfait