AUBERGE DU LION D'OR
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Gasthaus, das eine traditionelle Küche mit Produkten aus der Region anbietet, eine kurze Karte mit Qualität und frischen Produkten.
Die Auberge du Lion d'or befindet sich in der Nähe des Lac de Vioreau in der Hauptstraße von Joué-sur-Erdre. Sie können die mit einem Ochsenauge verzierte Fassade und die fünf mit bunten Jalousien geschmückten Fenster nicht übersehen. Die Küche des Küchenchefs ist traditionell und fein ausgeführt. Sie legt großen Wert auf regionale Produkte. Die Speisekarte ist ein kurzer Beleg für die Qualität und Frische der Produkte. Bei der Vorspeise haben Sie zum Beispiel die Wahl zwischen Salat mit kandierten Schweinebacken, Entennadelstreifen und Geflügelleberterrine. Dasselbe Dilemma besteht beim Hauptgericht. Sie werden lange zögern, ob Sie Kabeljau mit Langustinenjus, Zanderfilet mit Beurre blanc oder Schweinefilet in Rahmsauce essen sollen. Sie werden satt und glücklich sein, diese Küche probiert zu haben.
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