CHEZ LUCIEN
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Köstliche Crêperie mit offener Küche in Guérande.
Diese köstliche Crêperie können Sie sich nicht entgehen lassen. Sie befindet sich neben der Stiftskirche in den Stadtmauern von Guérande. Sie hat eine blaue Fassade. Treten Sie ein, gehen Sie ein paar Stufen hinunter und schon befinden Sie sich in einem kleinen Raum mit einer offenen Küche. Der Empfang ist sehr freundlich. In der Küche ist alles köstlich. Die Galettes und Crêpes werden aus Buchweizenmehl aus biologischem Anbau hergestellt. Wir empfehlen Ihnen die Galette Lucien, ein Hacksteak, das mit Zwiebeln, einem Ei, Käse und Salat zubereitet wird. Sehr originell! Und zum Nachtisch die Crêpe Tatin mit Äpfeln, hausgemachtem Karamell und Vanilleeis. Ein ganz besonderer Leckerbissen. Unbedingt entdecken!
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