LE POICTOV
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Restaurant mit einem breiten Angebot an traditionellen Gerichten.
Dieses Gebäude aus dem 19. Jahrhundert befindet sich im Herzen des Ortes. Es besteht aus zwei Sälen, die in Grün- und Schokoladentönen angenehm dekoriert sind. In der warmen Jahreszeit können Sie auch die Terrasse nutzen. Der Küchenchef Yannick Roguet ist seit 2011 Maître Restaurateur. Er arbeitet mit einer einfallsreichen Küche. Die Produkte stammen von lokalen Produzenten und Landwirten. Wie der Name seines Lokals - Poictov bedeutet auf Altfranzösisch "Poitou" - lässt die Speisekarte viel Raum für traditionelle Gerichte wie Sauerkraut oder gegrilltes Rindfleisch mit Barbecue-Soße. Kreativere Gerichte wie die Quiche mit Meeresfrüchten bringen ein wenig Mut in die Speisekarte. Die goldene Regel des Hauses ist es, dem Industriellen den Rücken zu kehren. Daran halten sie sich! Dieses Motto bringt eine köstliche Küche hervor, die zusammen mit dem aufmerksamen Service und den erschwinglichen Preisen das Lokal zu einer pfiffigen Adresse machen, die man gerne mit anderen teilt. Das Restaurant hat sich diversifiziert. Es bietet auch Catering, die Möglichkeit, Essensplatten zuzubereiten, Gerichte zum Mitnehmen und den Verkauf von Produkten in der Boutique.
Meinungen der Mitglieder zu LE POICTOV
avec des prix raisonnables. A conseiller aux fins palais
En weekend à Pornic pour profiter "doucement" et "calmement" d'un petit moment” de détente avec ma femme sur la côte de Jade, sans les enfants.....
Des rencontres "improbables" avec la beauté des lieux mais aussi la "beauté" de certaines personnes..... Au débotté, on nous propose à Arthon en Retz une chambre d'hôte pour notre 2ième nuit ...on nous recommande un restaurant "traditionnel et du terroir".... et la surprise... nous avons été simplement charmés, conquis, ému....Génial
Tant de générosité dans cette "cuisine" "haut les cœurs" .... Cuisine "simple" et haut de gamme à la fois ..... un chef qui propose sa sensibilité et son professionnalisme dans ses plats ..... Épatant, Épatés ... un pur moment de bonheur.... Un Restaurant terroir et tradition plus proche de "gastronomique" à petit prix au regard de l’exaltation de nos papilles.... Et un chef, Yannick ROGUET en harmonie avec ses compositions. .... Du vrai, du bon, du bonheur, de la générosité ... Merci
Visité en août 2017
Sylvain Juic