GUINGUETTE LA HUCHETTE
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Etablissement mit Pergola und Terrasse, das wegen seiner Umgebung beliebt ist und helles Bier, biodynamische Weine und hausgemachte Desserts anbietet
Jérémie Huchet, ein Bio-Winzer aus den Weinbergen von Nantes, hat dieses hübsche Guinguette im Mai 2022 eröffnet. Mit einem Wunsch, den Muscadet und die Landschaft der Hänge von Château-Thébaud zu entdecken. Man schätzt die Geselligkeit, die Ruhe des Ortes und den Rahmen. Unter der Pergola mitten in den Weinbergen, auf der Terrasse oder in einem Liegestuhl auf der Wiese genießt man das Huchette, ein helles Bier mit Eisenkraut-Zitronen-Noten, zu gegrillten Würstchen mit Muscadet, Mogettes und grünem Salat, einer Keule vom Freilandhähnchen, Kartoffeln oder einem Salat der Saison. Die Weine werden biodynamisch angebaut, wie der Cru Château-Thébaud oder der Cru des Quinze Hommées. Die Desserts sind hausgemacht. Liebhaber der Reise durch die Weinberge sollten sich hier erholen.
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