CARQUEFOOD FORTY EIGHT
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In der Mitte der Carquefood-Halle befindet sich die Bar Forty Eight. Diese Bier- und Weinbar ist das Projekt von Elliott, Killian und Caroline, die in der Stadt ein Paar sind. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass dieser gesellige Ort mit einer großen Auswahl an Bieren und Weinen belebt wird. Blonde, Bernsteinfarbene, Weiße oder Dunkle, vom Fass oder aus der Flasche... Es ist für jeden Geschmack etwas dabei! Bei den Weinen arbeiten Elliott und Caroline mit dem Weinhändler in Carquefou zusammen, um französische Weine anzubieten, darunter die unumgänglichen Saint-Emilion, Quincy und Côtes-de-Bourg, aber auch internationale Weine wie diesen Nero d'Avola Sicilia, Malbec aus Argentinien, Shiraz Cabernet aus Australien... Unter den Weinen lokaler Erzeuger steht die Domaine des Génaudières ganz oben auf der Liste. Es gibt auch eine große Auswahl an Softdrinks und Heißgetränken. Anekdote: Die 48 ist eine Anspielung auf ein Modell einer berühmten Motorradmarke, die eine von Elliotts Leidenschaften ist.
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