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Restaurant mit einer traditionellen Speisekarte und hausgemachten Burgern mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis
Dieses Restaurant befindet sich im Hotel Akwaba und ist für alle offen! Jeden Mittag wird hier eine Speisekarte mit traditioneller Küche serviert, aber auch einige hausgemachte Burger auf der Basis von Comté oder Roquefort, die einige Aficionados auf den Plan rufen... Hier bietet der Chefkoch Gerichte an, die sowohl optisch als auch geschmacklich vollkommen gelungen sind: gebratene Foie gras mit Zwiebelkonfitüre oder Garnelentartar mit rotem Zwiebelkonfit als Vorspeise, dann ein Lammkarree mit Kräuterkruste oder Zander in Beurre blanc. Einige Rezepte sind schmackhafte und gewagte Kreationen wie dieses Frikassee von Schnecken und Speck mit Muscadet-Creme. Die Speisekarte wechselt mehrmals im Jahr und schafft es, die Aromen des Meeres mit traditionellen Zutaten aus der Region zu verbinden. Ein praktischer Zwischenstopp mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Meinungen der Mitglieder zu LA ROUTE DU SOLEIL
Il règne ici une ambiance très agréable
La chambre est parfaite, propre et bien équipée
Au niveau cuisine ne changez rien