ESTAMINET DE LA MELDE
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Restaurant mit einfacher und traditioneller Küche mit frischen und saisonalen Produkten.
Eric und Catherine eröffneten dieses Estaminet im Jahr 2010, um sich einen lang gehegten Traum zu erfüllen. Eric ist gelernter Bäcker und Konditor und hat nach 20 Jahren am Steuer eines Lastwagens wieder in der Küche angefangen. Zusammen mit Catherine verarbeitet er jeden Tag frische Produkte, um Ihnen für jede Schicht ein Menü mit drei Gerichten zur Auswahl anzubieten. Eine einfache und traditionelle Küche, die sich nach den Jahreszeiten und der Tageslaune richtet. Und zu Ihrem Mittagessen gibt es ein lokales Bier, das Anostéké, das nur wenige Schritte entfernt von einem jungen Brauer hergestellt wird. Eric bevorzugt lokale Produkte und zaubert Ihnen am Wochenende für Ihre festlichen Anlässe ein regionales oder auf Fisch basierendes Menü, ein komplettes Menü mit Käse und Dessert für 27,80 €, in einem Rahmen, der genauso angenehm ist wie der Empfang!
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