LA FERME DES DÉLICES

Benoît und Sandra haben sich 2008 auf der Ferme des Délices niedergelassen: Sie züchten also Stopfleberenten und kümmern sich seit kurzem um die Vermarktung ihrer Produkte in ihrem Laden auf dem Bauernhof. Unter ihren Produkten finden Sie frisch aufgeschnittene Foie gras, rohe Foie gras mit oder ohne Deveinierung, Lebermedaillons (mit 50 % Foie gras), das Glas Foie gras des 2 caps halbgegart oder sterilisiert, aber auch getrocknete Entenbrust mit Leberfüllung, eine Enten-Terrine mit Leber, Rillettes mit Leber und sogar gefüllten Hals!