MAREE BASSE
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In diesem gepflegten Rahmen lassen sich köstliche traditionelle Gerichte zwischen Land und Meer genießen, bei denen die Region im Mittelpunkt steht.
Das Restaurant Marée basse empfängt Sie in einem Bistrodekor in himmelblauen Tönen und Holz und bietet Ihnen eine gute Auswahl an traditionellen und leckeren Gerichten, die frische und lokale Produkte miteinander verbinden und zwischen Land und Meer schwanken: Kalbstartar oder Fish and Chips, Seezungenfilet oder Chuck Flap vom Rind. Das Team ist dynamisch und motiviert und tut alles, damit Sie drinnen oder auf der Terrasse einen angenehmen Moment verbringen können. Auch an der Bar wird Ihnen alles geboten, was Ihren Gaumen erfreut: Pommes Mayo, hausgemachte Fisch-Crashes, Muscheln oder Croque Monsieur.
Meinungen der Mitglieder zu MAREE BASSE
J ai adoré le waterzoi de poisson accompagné d un uby et la brioche perdue.
Le personnel est très sympathique et cadre chaleureux.
Le service était indéniablement l'un des points forts. Le personnel s'est montré accueillant, chaleureux et attentif tout au long de la soirée.
Cependant, la qualité de la nourriture ne correspondait malheureusement pas à l'excellence du service. Les plats semblaient manquer d'assaisonnement ou de créativité culinaire. Même des plats classiques étaient préparés de manière fade, laissant une impression d'insipidité qui a grandement affecté mon appréciation du repas.
En résumé, le "Bouillon Paris-Plage" offre un service exceptionnel, mais il y a encore des améliorations à apporter du côté culinaire pour créer une expérience vraiment mémorable.
Pour ma part je valide le hareng pomme de terre, le tartare de boeuf et conseil vivement la crème brûlée (mon dessert référence). Le waterzoi de poisson était parfait apparemment (dixit Mme).
Merci a l'équipe.