2024
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Die Brasserie La Risquette ist eine Mikrobrauerei, die eine große Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren anbietet. Als Erntebrauer verwenden sie einen Teil des Getreides ihrer Farm, um ihre Biere herzustellen. Die Brauerei produziert etwa 24.000 Liter pro Jahr, was etwa 30.000 Flaschen entspricht. Sie vertreiben ihre Produkte nicht nur an verschiedenen Verkaufsstellen, sondern heißen auch Besucher in ihrer Bar zu Besichtigungen und Verkostungen vor Ort willkommen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Brauerei keinen Lieferservice anbietet, sondern einen Drive-In-Service offeriert.
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