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Ideales Restaurant, um einen intimen Moment bei einem Gericht mit hausgemachter Andouillette in Douriez zu verbringen.
Sylvain Caux hat das Lokal im Mai 2023 übernommen und nichts an diesem Ort verändert, der eine traditionelle, hausgemachte Küche anbietet. Sie können eine flämische Carbonnade, Potjevlesh, Welsh, Ficelle Picarde und viele andere Spezialitäten probieren. Die Fassade ist aus der damaligen Zeit mit bläulichen Fliesen, mit Hopfen geschmückten Holzbalken und alten Steinen mit Antiquitäten. Am1. und3. Freitag gibt es einen Spanferkel- und Kalbskopfabend mit Unterhaltung und Akkordeon.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf L'ESTAMINET DE L'ANDOUILLER
Donnerstags bis samstags mittags und abends geöffnet; sonntags mittags. Bar-Tabac täglich außer mittwochs geöffnet. Reservierung wird empfohlen. Einzigartiges Menü für 32 €. Alle Gerichte auf der Schiefertafel. Restaurantscheck (Chèque Restaurant). Terrasse. Spanferkel- oder Kalbskopfabende am ersten und dritten Freitag des Monats.
Nachricht von der Schulleitung
Das Restaurant L'ESTAMINET DE L'ANDOUILLER befindet sich in Douriez und ist im ehemaligen Café des Dorfes untergebracht. Michel Vasseur, sein Geschäftsführer, hat die Originalität der alten Fassade bewahrt, um die gemütliche Atmosphäre des Lokals aufrechtzuerhalten. Vor Ort brauchen Sie nicht in die Speisekarte zu schauen. Es reicht, wenn Sie die Schiefertafeln an den Balken lesen und das Gericht Ihrer Wahl bestellen. Jeden Monat, an jedem ersten und dritten Freitag, können Sie die Abende mit "Spezialitäten aus Sch'ti oder der Picardie" genießen. Sie haben dann die Gelegenheit, z. B. ein im Kamin gebratenes Spanferkel, Rinderkutteln oder einen Kalbskopf zu probieren, während Sie sich an der musikalischen Unterhaltung erfreuen. Eine große Auswahl an Weinen in 75-cl-Flaschen wird vor Ort ebenfalls angeboten, um Ihre Mahlzeiten zu begleiten. Eine ausgezeichnete Adresse, um Ihren Gaumen zu verwöhnen!
Meinungen der Mitglieder zu L'ESTAMINET DE L'ANDOUILLER
