LA MATELOTE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, in dem der Küchenchef saisonalen Fisch bevorzugt.
Ist es noch nötig, den Chefkoch Tony Lestienne vorzustellen, der dank seines Talents und seines Tisches, der Boulogne-sur-Mer zu einem Feinschmeckerort gemacht hat, berühmt ist? Da er sich sehr für die Verwaltung der lokalen Fischerei einsetzt, bevorzugt er saisonale oder unbekannte Fische. Seine Küche ist nicht nur auf das Meer ausgerichtet, sondern versteht es auch, mit den Füßen auf dem Boden zu stehen, wie etwa bei seiner marinierten Stopfleber mit Chicorée und Fleur de Sel vom Kap. Die Speisekarte wechselt vierteljährlich, ein guter Vorwand, um wiederzukommen und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis dieses seit 1982 mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants zu genießen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu LA MATELOTE
In the hotel there’s a pool / wellness to have some fun! The restaurant with *star is a really plus but unfortunately not accessible for kids because the dinner starts 19.30
Très bon rapport qualité prix du repas ( menu prestige)
Formule repas + nuitée très avantageuse
Chambre très bien même si télé trop petite
Bel espace spa mais avec des erreurs de conception comme le sol hyper glissant ou la lumière du hammam beaucoup trop vive
Accueil peu souriant
Mais au restaurant ..... parfait .la meilleure Table de Boulogne sur mer . Franchement le prix est justifié.....je recommande vivement