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Bistronomisches Restaurant mit französischer Gourmetküche, die in Form einer inspirierten und erneuerten Kurzkarte neu interpretiert wird
Lucas Grabowski, ein 25-jähriger Koch, der seine Sporen bei den besten Restaurants der Region abverdient hat, hat gerade sein eigenes Bistronomierestaurant eröffnet. Mit seiner bereits reichen Erfahrung bietet er Ihnen eine französische Gourmetküche, die auf seine Weise neu interpretiert wird, in Form einer inspirierenden Kurzkarte, die wöchentlich erneuert wird. Dieser frischen und lokalen Speisekarte angemessen, tragen der industrielle Rahmen dieses sanierten Textilindustriegeländes, seine an die regionale Vergangenheit erinnernde Dekoration und sein herzlicher Empfang dazu bei, dass Sie einen ausgezeichneten Moment verbringen werden!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf GABO
Geöffnet von Montag bis Mittwoch von 12:00 bis 15:00 Uhr; Donnerstag bis Samstag von 12:00 bis 15:00 Uhr und von 17:00 bis 23:00 Uhr. Menüs von 45 € bis 65 € (in 4 oder 6 Gängen, am Samstagabend). Mittagsformeln: 25 € bis 29 €. Terrasse.
Nachricht von der Schulleitung
Gabo ist ein Restaurant im Herzen der Plaine Images in Tourcoing. Lucas Grabowski und sein Team laden Sie ein, eine Küche zu entdecken, die sich an einer zeitgemäßen Neuinterpretation der französischen Gastronomie orientiert. Um Ihnen das Beste zu bieten, bevorzugen sie frische, französische Produkte der Saison. Übrigens wechselt die Mittagskarte sehr regelmäßig und die Abendkarte jeden Monat. Deshalb finden Sie eine kurze Speisekarte, auf der es nie langweilig wird! Um Ihre Gerichte zu begleiten, präsentiert seine Weinkarte eine Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Champagner. Eine Feinschmeckeradresse, die es zu entdecken gilt!
Un accueil chaleureux, un service attentionné, des plats d'une grande finesse avec en prime la pédagogie du chef.
Bravo à cette jeune équipe
Nous reviendrons.