LE PARADOXE
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Restaurant mit Terrasse und Bar, in der bemerkenswerten Anlage des Hospice d'Havré.
Das Paradoxe befindet sich im Erdgeschoss des majestätischen Hospice d'Havré aus dem 18. Der Kontrast zwischen dem historischen Gebäude und der modernen Dekoration ist sehr gelungen. Seit 2020 ist der Ort in zwei Bereiche unterteilt. Auf der Bistro-Seite (im ehemaligen Waschhaus des Hospizes) gibt es eine Speisekarte mit einigen sehr günstigen Gerichten zum Mittagessen oder Brettlgerichten an den Abenden unter der Woche. Im Restaurant gibt es eine ausgefeiltere Karte mit einigen Signaturgerichten. Probieren Sie unbedingt die Karbonade aus Black Angus-Rinderbacken à la Duc d'Havré und Pommes frites. Der Service ist angenehm und feinfühlig.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE PARADOXE
Dienstag mittags von 12 bis 14 Uhr geöffnet; Mittwoch bis Samstag mittags von 12 bis 14 Uhr und abends von 19 bis 22 Uhr; Sonntag mittags von 12 bis 15 Uhr geöffnet. Menüs von 30 € bis 35 €. Karte: ca. 17 €. Wein im Glas. Empfang von Gruppen. Terrasse.
Nachricht von der Schulleitung
Im Stadtzentrum von Tourcoing gelegen, empfängt Sie das Restaurant Le Paradoxe im majestätischen Hospice d'Havré. Hier laden Sie der Chefkoch Yves Legrand und sein Team ein, eine traditionelle, hausgemachte und schmackhafte Küche zu entdecken. Sie wählen sorgfältig lokale und saisonale Produkte aus und legen dabei besonderen Wert auf die Qualität und Frische der Zutaten. Auf der Speisekarte des Restaurants entdecken Sie eine große Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Signature Dishes wie Welsh nach Art des Duc d'Havré und Karbonade von der Wange des Black Angus-Rindes nach Art des Duc d'Havré werden ebenfalls angeboten. Das Restaurant bietet auch Aperitife mit Wurst- oder Fischplatten an. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Getränken, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden. So können Sie beispielsweise ein Glas Wein oder einen Inspiration Cocktail zu Ihrem Essen genießen.
Le cachet, la déco, le mobilier participent au plaisir d'y venir manger.
Le service est irréprochable, l'équipe est chaleureuse, tout en étant discrète et professionnelle ! Côté assiette, les cuissons sont justes, la viande de qualité ❤️. L'ambiance musicale ne m'a pas parue trop forte, comme indiqué dans certains commentaires. Et côté dessert, j'ai choisi la suggestion : un fondant au chocolat (certainement pas maison, mais joliment garni : glace, chantilly, crème anglaise, tuile et feuille de menthe). Enfin une adresse qui nous permet d'éviter d'aller sur Lille pour avoir un resto sympa, bref, nous reviendrons !