Restaurant unter der Leitung von Chefkoch Mickael Braure, das auf seiner Speisekarte gastronomische und unkomplizierte Gerichte zum Teilen präsentiert.
Mickael Braure, ehemaliger Topkoch und Chefkoch des Witloof, steht kurz davor, die Türen seines zweiten Restaurants in einem alten Herrenhaus zu öffnen.
Er bleibt sich treu und entwickelt sein neues Konzept rund um das Teilen, ein Wert, der bereits in der doppelten Bedeutung des Namens seines Projekts, "Rillons", zum Ausdruck kommt (Geselligkeit und Freude am Zusammensein, aber auch Bezug auf das Schwein, das Lieblingsprodukt des Küchenchefs, das sich sehr gut teilen lässt).
Auf der Speisekarte stehen gastronomische und unverkrampfte Gerichte zum Teilen. Wer gerne von allem etwas probiert und nie weiß, was er wählen soll, wird hier auf seine Kosten kommen!