BRASSERIE DREUM

Die Brauerei Dreum verdankt ihren Namen ihrem Gründer, Jérôme Dreumont. Dieser junge Enthusiast stürzte sich 2005 in das Abenteuer der Bierbrauerei. Er ließ sich hinter seinem Haus in dem Dorf Neuville en Avesnois nieder. Neugierig und seinen Prinzipien treu, ließ er sich von alten Rezepten und dem Austausch mit pensionierten Brauern inspirieren, um seine Palette an handwerklich gebrauten Bieren zu entwickeln. Sie werden alle in der Flasche nachgegärt und nach zweieinhalb Monaten Lagerung verkauft. Das Besondere an dem herzlichen und gastfreundlichen Braumeister ist, dass er zwei Berufe in sich vereint. Er ist gleichzeitig Leiter eines Studios für Werbekreationen und Brauer! Jérôme Dreumont hat einen sehr schönen Verkostungsraum eingerichtet und empfängt Sie jeden Samstagnachmittag. Er blickt auf einen angenehmen Garten, in dem man sich bei schönem Wetter niederlassen kann. Außerdem stellt er auch Bierblumen und Whisky her. Schauen Sie im Laden vorbei und entdecken Sie alle seine Produkte sowie die Petits Pots de Clémentine, Terrinen aus Dreum-Bieren, die von seiner Tochter hergestellt werden.