AU COEUR D'ARTICHAUT
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Restaurant, in dem der Küchenchef und sein Team mit frischen, saisonalen Produkten arbeiten, sodass jedes Gericht ein wahres Kunstwerk ist.
Im Le Coeur d'artichaut kommt man zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis in einer Umgebung, die zum Entspannen einlädt. Jedes Gericht ist ein wahres Kunstwerk und so schön, dass man fast Skrupel hat, es zu genießen. Chefkoch Vincent Verhaeghe betont, dass er und sein Team mit frischen, saisonalen Produkten arbeiten, und zwar mit Geschmack und Sorgfalt. Die Speisekarte ändert sich daher sehr regelmäßig. Die Menüs werden auch zum Mitnehmen angeboten, ebenso wie einige Süßigkeiten. Die Atmosphäre ist sehr gedämpft, in einem großen, lichtdurchfluteten Raum mit einer modernen und raffinierten Dekoration.
Excellente cuisine, par contre aucune amabilité de la personne qui fait l'accueille, visiblement nous devons la déranger (!).