2024

AÉROPORT DE LILLE

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Das Weingut Château Le Bouïs liegt am Rande des Massif de la Clape und vereint Charme, Authentizität und Tradition. Der Küchenchef bietet eine Küche, die nach Mittelmeer riecht, mit Gerichten, die in der Glut gegart werden und die Papillen zum Tanzen bringen: Egg parfait matelote, os à moelle aux anchois, brochette de poulpe et gambas... und das alles begleitet von den Weinen aus Le Bouïs. Eine schöne saisonale Küche, die Sie im Saal am Kamin oder auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge und das Meer genießen können. Der Apero-Tapas im Sommer und die Konzerte am Samstagabend sind besondere Momente.

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