À LA BONNE GAUFRE
Lassen Sie sich nicht von der Schaufensterfront täuschen. A la Bonne Gaufre ist eine Hommage an eine der Spezialitäten der Region Les Hauts-du-Nord. Hier werden die Waffeln nach einem alten flämischen Rezept mit dem Handeisen hergestellt. Wenn Sie durch die Tür gehen, können Sie sich nicht irren. Hier haben die Waffeln ihren alten Geschmack nicht verloren und man findet verschiedene Geschmacksrichtungen wie: Vanille, Vergeoise, Zichorie, Wacholder, Schokolade, Fondant-Rum, Grand Marnier... Wenn Sie auf der Suche nach einem Waffeltempel sind, finden Sie ihn in La Chapelle d'Armentières. Sie können auch das Atelier besuchen, wo man Ihnen die Geschichte der Waffel und ihre Herstellung erzählt. À la Bonne Gaufre ist die Geschichte echter Liebhaber, die es verstehen, ihre Liebe zu guten Dingen und zum Selbstgemachten weiterzugeben.
Des produits artisanaux de qualité un délice!
On y vient de très loin pour découvrir ou redécouvrir la gaufre traditionnelle du nord!