BRASSERIE AU BARON

In der Brasserie au Baron kommt es nicht in Frage, ohne Probierflaschen nach Hause zu gehen. Alle Biere werden mit Hopfen aus lokalen Malzsorten gebraut und nicht gefiltert. Auch die Hefe ist hausgemacht. Diese lokalen Zutaten in Verbindung mit dem Know-how der Generationen ermöglichen es, Biere von sehr hoher Qualität herzustellen. Es ist möglich, die Brauerei zu besichtigen, um mehr über die verschiedenen Schritte des Brauprozesses zu erfahren. Das bekannteste Bier ist das Cuvée des Jonquilles, das seinen Platz im Guide Hachette des Bières gefunden hat.