ESTAMINET CHEZ LÉON
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Restaurant mit regionaler Küche in der typischen Atmosphäre eines Estaminets.
Im Chez Léon fühlt man sich wie zu Hause. In einer typischen Estaminet-Atmosphäre, wie man sie liebt, bieten Benoît und sein Team eine bodenständige Küche, in der sich regionale Aromen und Spezialitäten aus Flandern vermischen. Auf zwei Etagen setzt das Estaminet viel auf Dekoration. Die Speisekarten werden auf Schulblusen präsentiert. Auf den Tellern findet man typische Gerichte wie Endivie à la flamande, Potjevleesch oder Waterzoï (Fischtopf). Alle Gerichte, bis hin zu ihren Namen, sind eine echte Anspielung auf die Küche der Region. Ein weiterer Pluspunkt ist die vielfältige Wein- und Bierkarte, die zu Ihren Gerichten passt. Das Restaurant empfängt auch Gruppen und kann Empfänge für private oder geschäftliche Veranstaltungen organisieren.
Nous voulions tenter l'ambiance "estaminet" typique du Nord, et dirigés par des locaux qui nous ont indiqué cette adresse! Cet établissement est de très et trop grande taille, au rez de chaussée un petit bar et une salle et arrière salle (50 couverts) et pour nous à l'étage une très grande et longue salle de 70 couverts peut être, beau mobilier en bois et superbe décoration ambiance "antiquité" aux murs. Etant arrivés dans les premiers prise de commande correcte , mais temps d'attente très long pour avoir nos boissons et l'entrée: welsh maison (spéciale: avec de la béchamel et servi en terrine, bizarre!) et planche de charcuterie et fromage). Après toujours un peu long avec les plats: carbonade flamande et blanc de volaille sauce maroilles, copieux et correct en qualité! Du fait de nombreux clients arrivés entretemps on se serait cru dans un réfectoire de cantine tellement il y avait de bruit, c'est vraiment trop de monde pour 2 à 3 serveurs qui de plus avec la cuisine en bas et les montées et descentes des escaliers pour servir!!!! incroyable ce qui explique cela. Bref un service un peu long, une note finale moyenne et un excès d 'ambiance dû au bruit presque insupportable. il y a surement mieux et plus typique et tranquille alentour; de même vous devez réserver absolument car c'est plein tout le temps (pour nous un mardi soir à 19h20). que comprendre, à tester et vous faire votre avis.