LE RÉPUBLIQUE

Le Rép' ist die Kurzform von République (Platz, an dem sich dieses Lokal befindet), aber es könnte auch mit Rep' funktionieren, als Anhaltspunkt... für Stammgäste. Es wird also dringend empfohlen, zu reservieren, denn das Lokal hat etwa 40 Plätze und füllt sich in der Tat sehr schnell. Selbst am Anfang der Woche! Man muss sagen, dass der Service schnell ist und die Tagesgerichte sehr abwechslungsreich sind! Andouillette-Gratin mit Senfcreme, Kabeljauschwanz in Garnelensauce, Fettucine mit drei Paprikaschoten und Ananas, Rindersteak mit Geschnetzeltem auf thailändische Art. Dies sind nur einige Beispiele für Tagesgerichte. Im Rép' gibt es keine Speisekarte, sondern eine Schiefertafel, auf der rotem Fleisch ein großer Platz eingeräumt wird: Pavé, Entrecôte, Ochsenbacke, Tartar... Es gibt einige Spezialitäten aus dem Norden (Potjevleesch, Garnelenkroketten) und immer einen gemischten Salat und ein Nudelgericht. Die Desserts sind klassisch, aber gut. Es gibt nichts Unangenehmeres, als mit einer falschen Note zu enden. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für dieses Lokal, das über einige Plätze auf der Terrasse verfügt, wo man essen oder etwas trinken kann. Das Rép' ist aber auch (sehr) bekannt und berühmt für seine Veranstaltungen am dritten Donnerstag jedes Monats. DieAfter-Work-Veranstaltung zieht eine Bevölkerungsgruppe von 30- und 40-Jährigen an, die nicht bis zum Wochenende warten wollen, um Dampf abzulassen!