BRASSERIE DU MONT CASSEL

Die Einwohner von Cassel sind nicht wenig stolz! Seit 2016 haben sie endlich ihr eigenes lokales Bier. Und dieser bernsteinfarbene Nektar macht seiner Geburtsstadt alle Ehre, denn er trägt den Namen "Bière du Reuze", natürlich nach dem berühmten Riesen der Stadt benannt! Hinter diesem schönen Projekt steht Anthony Debailleul, ein junger, leidenschaftlicher Brauer. Aber wie ist dieses Bier aus Kassel dann? Es ist blond, leicht süßlich und basiert auf Gerste, Malz und Hopfen aus Flandern, die der Brauer sorgfältig ausgewählt hat. Und um mehr darüber zu erfahren, zögern wir nicht, einen Besuch abzustatten.