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2024
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Restaurant mit traditioneller Küche aus dem Norden in Bergues.
Wenn man in Richtung Porte de Dunkerque schlendert, ist es unmöglich, die Fassade der Taverne Vauban zu übersehen. Das Lokal wurde im Dezember 2017 von Lætitia Trelcat übernommen. Sie verpasste dem ehemaligen Wachraum einen neuen Anstrich. Auf der Speisekarte steht traditionelle Küche aus dem Norden: Waterzoï, Carbonnade, Potjevleesch, Kaninchenrücken, Schweinshaxe in Biersoße... Das Plus der Taverne ist ihre Terrasse und ihr kleiner Salon im Freien am Fuße der Stadtmauer und am Ufer eines der ältesten Kanäle Frankreichs, dem Canal de Bergues.
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Meinungen der Mitglieder zu LA TAVERNE VAUBAN
4.9/5
10 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Service rapide et très bon repas
Le personnel absolument charmant et au petit soin,je recommande vivement ????